Confédération de la patisserie de France Patisserie PiermatteiPure beurre de cacao


LES HUITRES DE LA RIA D'ETEL

Histoire : Les huîtres de la Ria d'Etel ont été créées pour représenter notre region, particulièrement la Ria d'Etel qui dénombre beaucoup de parcs à huîtres.

Description : Grandeur nature, bien imitée, l'huître est un chocolat fourré de praliné à la crêpe dentelle bretonne.


Monsieur Guy Urbain, le président des chocolatiers de France remettant le premier prix à Pascal Piermattei.

Monsieur Guy Urbain,
président des chocolatiers de France
remettant le premier prix à
Pascal Piermattei Chocolatier à Etel

Accueil | Savoir-faire | Références | Actualités | Contact | Infos

® Réalisation p.p 2005
Pates d'amandes de bretagnechocolats truffes de bretagneBoules caramels chocolats de francenoisettine chocolats de france